22.02.2021 12:35
Regelmäßig gehe ich dazu in die Natur und nutze die Zeit dort, um mich mit der positiven Energie dieser kraftvollen Verbündeten aufzuladen. An jeder Ecke sprießen die jungen Pflanzen und mit jeder Pflanzenkraft kannst Du Dich jetzt verbinden und nach einer Botschaft für Dein Wohlbefinden fragen.
Wie wäre es mit frischen Brennnesselspitzen, die Du zu leckerem Knäckebrot verarbeitest?
Nehme dazu
ca. 100 gr Dinkelmehl,
75 gr Haferflocken,
50 gr Sonnenblumenkerne,
50 gr Kürbiskerne,
25 gr Ciasamen oder Sesam,
25 gr. Pinienkerne,
1 Esslöffel Olivenöl
sowie eine Prise Salz und einige frische Brennnesselspitzen.
Dann vermischt Du alles mit ca. 100 ml Wasser. Die frischen Brennnesselspitzen zerkleinerst Du mir Messer oder Schere und mischt sie unter den Teig.
Jetzt alles dünn auf ein Backblech schmieren und bei 200 Grad Ober-Unterhitze backen. Nach 10 Minuten mit einem großen Messer die Knäckebrotform schneiden, dann 40 Minuten fertigbacken.
Fertig ist Deine leckere Wellness-Mahlzeit, welche Du nach Belieben und Deinem Geschmack einfach anpassen kannst.
Guten Appetit!
Dann melde Dich sehr gerne bei mir per Mail oder Telefon 07153 559912
Ich freu mich auf Dich, Deine
Claudia Ulrike Schimkowski